Oficinas de Gastronomia

Nossas oficinas de gastronomia passaram a ser oferecidas em 2014 e já peregrinaram por vários restaurantes em São Paulo. Centenas de alunos de escolas locais passaram pela cozinhas do Le Vin, do Eataly e da sorveteria Elli para aprender todo o processo por trás do preparo de massas, pães, queijos e sorvete! O objetivo é que, por meio desse workshop prático, as crianças coloquem a mão na massa, entendam processos por trás do que comem e ainda entendem a importância da comida em sua cultura.

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